Un total de dieciséis establecimientos, nueve de Trintxerpe y otros siete de Antxo, han competido por hacerse con alguno de los premios contemplados en el palmarés del certamen. Sus armas, exquisitos bocados en los que sabor y creatividad se han dado la mano para tentar al público con delicias ideadas a base de salmón, queso, verduras y pan, entre otras muchas propuestas.

Los pasaitarras han tenido la oportunidad de degustarlas abonando 2,5 euros por cada una de ellas, incluyendo en el precio uno de los tres vinos de Paternina establecidos por la bodega, el vino blanco Gran Cardiel, el rosado Alex y el tinto Banda Crianza 2005.

El viernes fue el día en que mayor número de consumiciones se registró en los dos distritos anteriormente citados a lo largo de la tarde y hasta bien entrada la noche. Algo más 'flojo' fue el sábado. Para animar ambas jornadas, las txarangas Los Pasai y Tximileta recorrieron las calles trintxerpetarras y antxotarras. Otro tanto hicieron los bertsolaris y trikitilaris que protagonizaron un poteo por el municipio.

A por la txapela

No han faltado otras iniciativas no menos aplaudidas por la población. Ése es el caso de los cursos de cocina y de los hinchables habilitados ayer en las plazas Biteri y Gernika para él disfrute de los más pequeños de la casa.

La decisión del jurado popular y también la del profesional, formado por Luis Mokoroa, Joserra Otegi y Mikel Corcuera, se hará pública esta misma mañana, en el transcurso de un acto que se desarrollará, a partir de las 11.00 horas, en la Kultur Etxea de Antxo. Estas instalaciones municipales serán escenario de la entrega de los premios a la que asistirán responsables de Laurak Bat y la alcaldesa, Maider Ziganda. La primera edil será la encargada de imponer la txapela al campeón.